Santa Fé de Goiás começou em 1943, quando vieram da cidade de Fazenda Nova, Paulo Barbosa de Souza e Manoel Nery Ferreira, com o intuito de explorar novas terras. Eles construíram seus ranchos e fixaram-se no lugar.
Entusiasmado com o local, Paulo Barbosa resolveu colocar o nome de Santa Fé em um pedaço de tábua. Mais tarde, por causa da tranquilidade local, a chamaram de Santa Fé do Paraíso. Em 1945, mais famílias chegaram, como as de Joaquim Baiano, José Tomé, Maria Borges e outros. Em meados de 1949, construíram um rancho de palha que servia de escola e igreja, com missa celebrada pelo Padre José.
Em 18 de maio de 1957, a Câmara Municipal da cidade de Goiás aprova lei criando o distrito de Santa Fé, desmembrando-o de Jussara, em 1º de janeiro de 1958.
A campanha pela emancipação de Santa Fé de Goiás teve início em 1968. Depois de plebiscito, finalmente Santa Fé de Goiás emancipou-se, em 15 de novembro de 1987.
Gentílico: Santa-feense
Formação Administrativa
Distrito criado com a denominação de Santa Fé, pela lei municipal nº 216, de 18-05-1957, ex-povoado, subordinado ao município de Goiás. Pela lei estadual nº 2116, de 14-11-1958, desmembra do município de Goiás o distrito de Santa Fé, para formar o município de Jussara.
Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o distrito de Santa Fé permanece no município de Jussara. Elevado à categoria de município com a denominação de Santa Fé de Goiás, pela lei estadual nº 10417, de 01-01-1988, teve a execução desta lei suspensa pela medida cautelar nº 1576, de 15-07-1988, até o definitivo julgamento da representação, desmembrado de Jussara e Britânia. Sede no atual Santa Fé de Goiás ex-Santa Fé. Constituído do distrito sede. Instalado em 01-06-1989.
Em divisão territorial datada de 1-VI-1995, o município é constituído do distrito sede. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2007.
Alteração Toponímica Distrital
Santa Fé para Santa Fé de Goiás alterado, pela lei estadual nº 10417, de 01-01-1988.